据介绍,近期金陵、日航等多家五星级酒店都推出了贴近大众的平价菜。其中,一家五星级饭店推出了“性价比”超高的午饭套餐仅需38元,每天至少有4种套餐供市民选择。
午饭套餐不仅吸引了附近写字楼的上班一族,甚至还有附近小区的退休老人也来尝鲜。尽管饭店负责人直称,很心痛在做“亏本买卖”,但毕竟市场在转型,高星级饭店需要寻找新的出路。
另一家四星级酒店推出了原价百元的自助餐买十赠八、买二赠一等活动,最低人均只要60元,使得暑期家庭消费猛增50%。
但也有一些高星级酒店并不赞同这样的做法,认为服务的前提是利润,利润空间可以被挤压,但绝不能消失,否则连同利润一起消失的还有服务。
面对市场的压力,锡城不少高星级酒店在打价格牌的同时,也推出了不少特色服务。如某花园酒店推出的招牌牛肉面,让顾客先吃面,满意了再付款;某星级酒店率先推出了“酒+景”套餐,与各大知名景区打包给客人价格优惠和相关配套服务。为了给客户更清新的入住环境,这家酒店还在行政楼层增设了胶囊咖啡机,并计划添置空气净化器。
注重网络营销的锡城某大酒店负责人称,每位客人入住时,酒店就会有大堂经理或宾客经理进行一对一服务,了解顾客的个性化需求。
客人如果对声音敏感,只要一个电话打给宾客经理就可以立即换房。客人临走退房时,大堂经理会上前询问他们的感受,如有不到之处会道歉弥补。“客人的意见得到了尊重,他们在网站上给出的评论反馈就比较好。”
无锡市旅游协会会长王洁平认为,高星级酒店正在回归大众消费,五星酒店不再是高大上,而是可进可品。如今另一个变化是,酒店正成为旅游的目的地之一,外地游客不去景区,一家人“宅”在酒店享受度假生活,酒店提供游泳池、健身房、儿童乐园等配套家庭消费。当然,高星级酒店无论如何转型,最重要的是坚守服务品质,通过一张舒适的床、一个高低合适的枕头等细节,让客人恋上一个酒店。
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早餐没在酒店吃,然后位置还好,离六里桥东站挺近的,去北京西站很方便,停车场也挺大,价格相比还是挺实惠的
会员1824:好评
出乎意料的好,设施一流,温馨舒适,服务不错,客人多、服务人员服务很到位,餐厅餐饮质量也是超级棒,推荐推荐,以后还要住,加油!
会员2791:好评
一个星期前就预订了,订完以后才看到了各种评论,纠结忐忑了很久,还曾想取消订单换酒店,但还是没换只是想好了应对措施,结果,没有传说中的那么可怕,有中央空调,房间也凉快,据前台服务员说,只是可能在入住客人多是空调会制冷慢一些或者阳面房间暴晒后会制冷慢,(给我的是背面房间)。有淋浴头,虽然是固定在墙上的,但也可以用,水也很热。服务态度很好,不论前台还是保洁大姐。缺点么,设备陈旧是有,毕竟很多年前的装修,一直没动过。跳蚤是有,三口人都被咬了,不是酒店里就是地铁上,卫生间的确小,设计不合理。酒店周围,没有超市水果店。总结,交通方便,服务正规,优缺点各半,没有十全十美的,只要不是完美主义者或者高端人士,还是可以选择的,反正我要是再来北京,还会住这里。